POLÍTICA DE COOKIES
1. INTRODUCCIÓN.
El presente documento tiene por objeto informar al usuario sobre el uso de cookies y tecnologías similares que Gastro Sensoria S.L. (en adelante, “Sensoria”) implementa en su sitio web www.sensoriacatering.com, con el fin de garantizar la transparencia y el cumplimiento de las obligaciones previstas en la normativa aplicable en materia de protección de datos y servicios de la sociedad de la información.
2. NORMATIVA DE APLICACIÓN.
La presente política se regula por las siguientes disposiciones:
a. Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD).
b. Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).
c. Ley 34/2002, de servicios de la sociedad de la información y comercio electrónico (LSSI-CE).
3. ¿QUÉ SON LAS COOKIES?
Las cookies son archivos o dispositivos que se descargan en el equipo terminal del usuario (ordenador, teléfono móvil, tableta, etc.) al acceder a determinadas páginas web. Permiten almacenar, recuperar o actualizar información relacionada con la navegación del usuario, lo que puede facilitar su uso o permitir personalizar la experiencia de navegación.
Las cookies no dañan tu dispositivo y son esenciales para el funcionamiento de servicios digitales.
4. TIPOLOGÍA DE COOKIES UTILIZADAS.
a) Cookies propias: Son aquellas enviadas al equipo del usuario desde un dominio gestionado por Sensoria, y desde el cual se presta el servicio solicitado. Se utilizan para:
- Identificar sesiones de navegación.
- Mejorar la funcionalidad del sitio web.
- Recordar preferencias del usuario (idioma, aceptación de cookies).
- Estas cookies son necesarias y, en su mayoría, no requieren consentimiento.
b) Cookies de terceros:
b.1) Cookies de redes sociales: Nuestro sitio puede integrar funcionalidades de redes sociales (Instagram, Facebook, LinkedIn), que pueden instalar cookies para:
- Permitir compartir contenidos.
- Registrar interacciones con botones sociales.
- Estas cookies pertenecen a los titulares de dichas redes sociales y están sujetas a sus políticas de privacidad respectivas.
b.2) Cookies de análisis o medición: Empleamos servicios como Google Analytics para analizar el comportamiento de navegación de los usuarios con fines estadísticos. Estos datos nos permiten mejorar la estructura y el contenido del sitio. Recogen información anonimizada como: páginas visitadas, duración, tipo de navegador, etc. Google puede transferir esta información a servidores ubicados fuera del EEE, aplicando cláusulas contractuales tipo.
b.3) Cookies de personalización y publicitarias: Podemos utilizar cookies que permiten gestionar, de la forma más eficaz posible, los espacios publicitarios. Estas cookies pueden personalizar los anuncios en función del comportamiento del usuario. Actualmente, Sensoria no utiliza cookies con fines publicitarios directos, pero en caso de hacerlo, se solicitará el consentimiento expreso correspondiente.
5. GESTIÓN DE COOKIES.
Al acceder a nuestro sitio web por primera vez, el usuario visualizará un banner de configuración que permite:
a. Aceptar todas las cookies.
b. Rechazar las cookies no necesarias.
c. Configurar preferencias individualizadas.
En todo momento, el usuario podrá modificar su consentimiento o revocarlo desde el enlace permanente situado en el pie de página (“Configuración de Cookies”).
También puede modificar la configuración del navegador para permitir, bloquear o eliminar las cookies ya instaladas:
- Google Chrome.
- Microsoft Edge.
- Mozilla Firefox.
- Safari.
6. TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES.
Algunas cookies de terceros (Google, Meta, etc.) pueden implicar transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo. En tales casos, dichas entidades garantizan un nivel adecuado de protección mediante la firma de cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.
7. CONSERVACIÓN DE LOS DATOS.
La duración de las cookies puede ser:
a. De sesión: se eliminan al cerrar el navegador.
b. Persistentes: permanecen en el dispositivo hasta la fecha de expiración definida o hasta que el usuario las elimine.
c. El periodo máximo de conservación no superará los 24 meses, conforme a la normativa.
8. ACTUALIZACIONES Y MODIFICACIONES.
Gastro Sensoria S.L. se reserva el derecho de modificar, actualizar o eliminar esta política cuando se introduzcan nuevas funcionalidades, cookies o cambios legislativos. En caso de modificaciones sustanciales, se notificará al usuario de forma visible en la web.